Termékek Menü
0

Kakaóvaj organikus 100% BIO 150 g (PlanetBIO)

Kakaóvaj organikus 100% BIO 150 g (PlanetBIO) Katt rá a felnagyításhoz
További képek
Ár:
2.290 Ft
Elérhetőség: Raktáron
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Gyártó: PlanetBIO
A kakaók királyának nevezett Criollo fajtájú kakaóvaj tökéletes csokoládé aromája miatt desszertek és testápoló termékek kedvelt alapanyaga. A kakaóvaj bőrápolásra és napozáshoz is használható.
Leírás és Paraméterek

kakaók királyának nevezett Criollo fajtájú kakaóvaj tökéletes csokoládé aromája miatt desszertek és testápoló termékek kedvelt alapanyaga. A kakaóvaj bőrápolásra és napozáshoz is használható.

Összetevők: Organikus kakaóvaj, kakaóbabból előállítva (Theobroma Cacao), Criollo fajta

Használat: A kakaóvaj felhasználható csokoládé, fagylalt, csokoládés turmix vagy bármilyen egyéb desszert készítésekor. A kakaóvaj igen népszerű bőrápolási termék, tápláló és hidratáló tulajdonsága miatt, de a striák kialakulásának gátlásában is kiváló. Használható masszázs céljából is. A változatos és kiegyensúlyozott étrend, valamint az egészséges életmód alapvető fontosságú.

Származási ország: Peru

Tárolás: Hűvös, száraz helyen tárolandó. 

A kakaóvaj, a kakaópor kakaóbabból történő gyártásának mellékterméke, aminek különleges aromája bármelyik csokoládéban felismerhető. A kakaóvaj E-vitamin forrás, ami hozzájárul a sejtek megvédéséhez az oxidatív stressz ellen.

Mi a kakaóvaj?
A kakaóvaj a kakaófa terméséből, vagyis a kakaóbabból kinyert nyers és tiszta növényi zsír. Különleges aromája bármelyik csokoládéban felismerhető. A kakaófa Közép- és Dél-Amerika trópusi területein őshonos, örökzöld fa. Fényes, zöld levelei fiatal hajtásként vöröses színűek, fehér virágai délután nyílnak ki, és egész éjjel nyitva maradnak.

Az egy év alatt akár 30cm hosszúságúra megnövő kakaóhüvelyek a fán érnek be, melyek mindegyike 20-60 kakaóbabot tartalmaz. A kakaóbabot fehér pép veszi körül, melyet frissítő gyümölcsléként fogyasztanak, a kakaóbabból pedig kakaóport és kakaóvajat készítenek.

A PlanetBIO kakaóvaj előnyei:
A PlanetBIO kakaóvaj kiváló helyettesítője lehet a sütés-, főzésnél eddig használatos különböző állati zsíroknak és hidrogénezett olajoknak. A kakaóbabból készült egyéb termékekkel (kakaópor, kakaóbab és zúzott kakaóbab) ellentétben, bármely napszakban fogyasztható, mivel a kakaóvaj minimális mennyiségű teobromint és koffeint tartalmaz.

A PlanetBIO kakaóvajat a legnemesebb, ritkaság számban lévő criollo kakao fajtából állítják elő, mely a világ összes kakaótermésének mindössze 5-10%-át teszi ki. Aromája gazdag, összetett és hosszantartó. Ezért értékelik és tartják oly nagy tiszteletben a criollo-t.

A criollo kakaóbabot előbb erjesztik, hogy veszítsen keserűségéből, majd szárítják, és végül sűrű pasztává őrlik. Körülbelül 60°C-on vonják ki a kakaóvajat a pasztából, a többi száraz részt a kakaópor előállítására használják.

Felhasználási javaslatunk
A PlanetBIO kakaóvaj tökéletes csokoládé aromája miatt desszertek és testápoló termékek kedvelt alapanyaga. A PlanetBIO kakaóvajból csokoládék, fagylaltok, pudingok, sütemények és turmixok is készülhetnek,de keverhet belőle házilag testápolót, masszázsolajat, vagy ajakbalzsamot is. A PlanetBIO kakaóvaj különleges csokoládés aromájával egyedivé varázsolja a csokis ínyencségeket, és a testápolási termékeket.

A kakaóvaj állagát tekintve szobahőmérsékleten szilárd, míg 35°C felett folyékonnyá válik. Felolvasztását gőz felett végezze!

Érdekességek
Tudta, hogy ... ?

... a kakaóvaj nemcsak a csokoládé legfontosabb összetevője, hanem kenőcsök, piperecikkek és gyógyszerek is készülnek belőle?
… a kakaóvaj kb. 10-es faktorú fényvédelemmel rendelkezik? Azonban fontos tudni, hogy ez nem azonos a kémiai fényvédők azonos faktorszámú védelmével!
... a kakaóvajat gyakran szagmentesítik, hogy eltávolítsák erős aromáját? A kozmetikumokba sokszor szagtalanított kakaóvajat tesznek, de ha szeretné bőrén érezni a csokoládé illatát, javasoljuk a PlanetBIO kakaóvaj használatát!
… a fehér csokoládékban kizárólag a kakaóvaj található meg a kakaóbab összetevői közül?

Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét


Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő

Gyártók
Házhozszállítás

MPL futárszolgálat 20.000 Ft felett ingyenes!

PostaPont

20.000 Ft felett ingyenes!

Pick Pack Pont

20.000 Ft felett ingyenes!

Webox

20.000 Ft felett ingyenes!

Partnereink